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轧钢厂上午的下班铃声响起，各个车间里的工人以及办公楼里的职员都抓起自己的饭盒脚步匆匆地赶往食堂。
在红星轧钢厂工作的干部职工大都会在厂里食堂吃午饭，虽然轧钢厂里食堂供应的也只是大锅菜和二合面馒头、棒子面窝窝头，可是食堂里的饭菜不仅可以偶尔见到荤腥，而且价格还很便宜，同样的饭菜价格只有不到外面饭店的一半，这也是轧钢厂对干部职工的一项福利，因此有一些干部职工都是在食堂打了饭菜就急急忙忙赶回家，一家老小一起吃饭，毕竟轧钢厂食堂大锅菜里的油水不少，普通人家做菜哪里会舍得放那么多的油？要知道按照粮本上的供应，每个人每月也不过才三两油。
易中海并没有在下班铃声响起后就去食堂吃饭，他故意磨蹭了好一会儿直到有工人吃完午饭回到车间，他才放下手里的工具，拿着自己的饭盒
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