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杏儿双目圆瞪：“什么？就这样要一百文？又不能吃又不能编竹篮，你莫不是联合你表妹夫来坑我们的！”
紫黑脸急了：“这位小姐怎的这样说？我自然是按照你家大小姐所说寻到的，绝无坑人之心。大小姐，您可要为我说句公道话呀。”
这会儿，丁汝樱刚把每一根大竹笋拎起来，仔仔细细看了一遍。
她很满意。
“采买经理，你做得很好，我要的就是这个！”
“你问问那几个南方人，能否长期给我们供货，我每半个月便要订30斤！”
紫黑脸这才放下心来，又露出笑容：“当然可以！小的回去马上问！”
这回轮到杏儿急了。
“小姐，您又乱使钱！这东西能有什么用，怎的花那冤枉钱去买它……”
“行了，就按我说的做吧。”丁汝樱打断她的话。
这姑娘挺会为她着想，但是有点认死理啊。
总是裹足不前，这还怎么做大做强？
丁汝樱有点发愁。
她突然觉得自己缺一个指哪打哪的得力干将。
杏儿，不行！
紫黑脸送完货，又领新任务走了。
铺子里的三人组正式开干。
丁汝樱安排烧水，待水温温热，她伸手摸着差不多，便吩咐汉子将温水倒入几个大盆中。
然后又让他把50斤螺蛳分别倒入，撒上盐，又倒入一些香油和香醋。
杏儿有些心疼：
“小姐，您这是做什么，白糟蹋了盐和油醋！”
仅这些料，都费掉5文钱了，小姐真是不当家不知柴米贵，太浪费！
不光杏儿，新来的汉子也咂么嘴：大户人家的小姐就是不一样，使钱使物跟扔似的……
丁汝樱笑了笑。
“这些螺蛳体内有很多沙子，这样可以促进它们吐沙，才好烹饪。”
另外两人将信将疑。
且不说他们从没收拾过这带壳的腌臜玩意儿，就说大小姐一个深闺少女，如何知晓这些处理方法？
怕不是胡说吧？
算了算了，舍命陪君子，就当陪她耍耍吧，权当哄小姐开心了。
两人想。
螺蛳安排好了，丁汝樱又吩咐两人去剥笋、切块。
“你们用指甲掐一掐。”丁汝樱先给两人
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