云间鹤提示您:看后求收藏(吞噬小说网www.aragondigital.net),接着再看更方便。

其实早在几天前,云鹤就已经开始处理了,咖啡豆这东西娇贵,采摘下来后就必须马上处理,要不然它就会发酵,产生异味,这样一来,这批豆子就全完了。想想自己辛辛苦苦,累死累活地干了一整天,累得跟条哈巴狗似得,好不容易才采了这么些咖啡豆,只是因为偷懒一下,结果豆子就全毁了,无论是谁,估计吐血的心都有了。所以采摘下来之后,不能拖延,必须立刻处理,其实处理这东西,既简单也麻烦,主要是看你那的气候怎么样,用哪种方法。如果你那气候干燥,旱季、雨季分明,那就很轻松了,只要像农村晒稻子一样晒它就行,找块干净地方,将咖啡豆倒在地上,洒得均匀一点,注意多翻滚一下,一直暴晒到充分干燥为止,干燥后的果皮易碎,容易脱落,用机器去除掉,然后再剔除瑕疵豆,就可以装袋出售了,这就是日晒法,极其简单,不过唯一的不足就是这样处理出来的豆子,卖相不咋地。这个方法作业过程简单,设备投资少,成本低廉,所以过去基本上几乎所有咖啡生产国都是采用这种方法,但是这个方法有个△v,致命缺点,它受制于天气情况。毕竟不是每一个地方,都有着充裕的阳光,有的地方,比如赤道地区,全年都在下雨,怎么晒?于是水洗法就这么应运而生了,它先用机器将果皮和果肉清除掉,只剩下包着内表皮的咖啡豆,但是此时内表皮外还附着着一层粘膜,水洗法就是把这个粘膜洗掉,可是这层粘膜的附着力非常强,很难清除掉。于是有人别出心裁地想到,把它放在槽内发酵,来分解掉粘膜,不得不叹服这个方法真是一个奇妙的想法,因为它不仅清除掉粘膜,还会让种子和内部的果肉产生特殊的变化,这也是最影响咖啡风味的一个步骤。有些无良的咖啡庄园为了缩短发酵时间,就用热水或酵素来加快发酵速度,这就会对质量造成非常不好的影响,做出来的咖啡豆口味差。而有些咖啡庄园,为了让自己的咖啡豆更具特色,会用一些独特的手法,让它有着更加醇美的风味。发酵完就是清洗,这个简单,将咖啡豆洗到光滑洁净就行,但是经过这么长时间的浸泡,此时的咖啡豆含水率太高了,非常容易变质腐烂,所以最后必须降低它的含水率,可以用机器干燥,也可以用阳光干燥,不过还是后者比较好,更具自然风味。可以明显看出,这个处理方法,步骤非常繁琐,需要购买各种仪器,成本大,不过好处在于,它生产出来的豆子中的杂质,和瑕疵豆非常少,而且外观均匀,这个年代什么东西都要看长相,所以它的交易价格较日晒法精制的豆子高,所以目前除了巴西、埃塞俄比亚等国外,几乎所有阿

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

高辣小说推荐阅读 More+
好想被他

好想被他

不销魂
sao浪耿直受变着法子凑到妖怪假冷漠真别扭攻面前求c的故事。多c。
高辣 连载 13万字
师姐在上!

师姐在上!

鸣鸟
玄怀寒以为只要能够站在沐锦姝的身边自己便别无所求,可是他错估了自己的爱意。师姐大婚了,当他看到那个男人和师姐戚戚我我的画面他简直要疯掉了。所以他选择堕落成魔,无论用何种方法也要把她抢回来。ps设定男主是最强,男处女非。看文需谨慎,作者是蜗牛+鸽子精,还会回头修改作品。
高辣 连载 0万字
香艳的按摩

香艳的按摩

神之救赎
上午九点,随着一辆红色的法拉利划过一条优雅的弧度,并在一阵刺耳的刹车声中停在位于市南郊的“天华女子护理中心”,萧沁雪优雅的从敞篷法拉利中走了下来。抬头看了一眼面前这座装修虽不豪华却透着典雅精致,最上面更是悬挂着“天华女子护理中心”牌匾的五层大楼,最近因为健身身体有些疲惫,浑身肌肉也有些酸麻胀痛的萧沁雪,想到了闺蜜介绍这家护理中心时的种种溢美之词,尽管她并不是特别喜欢按摩护理。
高辣 连载 4万字
催眠宝石(修正版)

催眠宝石(修正版)

hollowforest
柔和的晨光透过绿色的薄纱窗帘洒在床头边上,床头柜上的猫头鹰闹钟此时 正发出一阵阵「咕咕」的猫头鹰叫声,大约交换了十来声,一条白皙的手臂从紫 罗兰花纹的丝被里伸出,一连在床头柜的边缘摸了好几下,才准确地拍打在「猫 头鹰」的脑袋上,挨了一击,那只「猫头鹰」立刻乖巧地安静闭嘴。 收拾了打搅睡眠的「猫头鹰」,手臂的主人并未因此就赖在床上恋恋不舍, 张美晴伸了一个懒腰后,掀开被子,露出底下穿着蓝色卡通花纹
高辣 连载 9万字
穿成苏培盛了_一渡清河/四眼娃娃【完结】

穿成苏培盛了_一渡清河/四眼娃娃【完结】

一渡清河/四眼娃娃
高辣 连载 211万字
我的将军(古言BG虐文)(简体)

我的将军(古言BG虐文)(简体)

兰陵笑笑生
高辣 连载 36万字